Quesos Artesanales
Toda la mesa mexicana, en queso
Nuestros quesos se elaboran con leche 100% pura de vaca pasteurizada, siguiendo métodos tradicionales que respetan el sabor y la textura de cada variedad. Desde la panela fresca para desayunar y el cotija que corona cualquier platillo, hasta el cheddar y la mozzarella que funden parejo para pastas y pizzas.
Todas las presentaciones
Elige la línea que mejor se adapte a tu negocio o a la mesa de tu familia. Consulta disponibilidad y precios por mayoreo.
Queso Panela
Ideal para dietas bajas en grasa y sal. Rica fuente de proteína y calcio.
Vida útil: 12 días · Conservación: 4°C
Queso Asadero
De gran tradición mexicana. Fácil de gratinar sobre cualquier platillo.
Vida útil: 30 días · Conservación: 4°C
Queso Adobera
Textura tierna y granular que se desmorona y ralla fácilmente. Ideal para antojitos mexicanos: frijoles de la olla, sopes y tostadas.
Vida útil: 21 días · Conservación: 4°C
Queso Adobera de Fundir
Bloque de pasta suave que funde y gratina parejo, sin soltar agua. Para molletes, sincronizadas y queso fundido.
Vida útil: 30 días · Conservación: 4°C
Queso Cotija Oreado
Queso regional de sabor y olor fuerte. Madurado, textura dura, sin conservadores.
Vida útil: 90 días · Conservación: 4°C
Más detalles de Queso Cotija Oreado Queso Cotija Añejo
Queso regional de sabor y olor fuerte. Madurado, textura dura, sin conservadores.
Vida útil: 90 días · Conservación: Temperatura ambiente
Más detalles de Queso Cotija Añejo Queso Molido
El más usado en la cocina mexicana. Realza el sabor de pastas, sopas y ensaladas.
Vida útil: 90 días · Conservación: Temperatura ambiente
Queso Fresco Bola
Textura suave, color blanco brillante, mayor rendimiento (más queso que suero).
Vida útil: 8 días · Conservación: 4°C
Más detalles de Queso Fresco Bola Queso Manchego
Queso semimaduro de consistencia firme y sabor cremoso. Se rebana, se funde y luce en tabla.
Vida útil: 6 meses · Conservación: 4°C
Más detalles de Queso Manchego Queso Cheddar
Firme, ceroso, amarillo claro, funde y gratina uniforme. Ideal para mariscos, pastas y hamburguesas.
Vida útil: 6 meses · Conservación: 4°C
Más detalles de Queso Cheddar Queso Mozzarella
Queso de pasta hilada, cubicado para fundir uniforme y estirar. Para pizza, lasaña y gratinados.
Vida útil: 5 semanas · Conservación: 4°C
Queso Ranchero
Queso fresco seco y desmoronable, de sabor salado marcado. Para espolvorear sobre frijoles charros, tostadas, sopes y antojitos.
Vida útil: 30 días · Conservación: 4°C
Más detalles de Queso Ranchero Requesón
Suave, húmedo y de sabor delicado, con textura de grano fino. Para rellenar tlacoyos y enchiladas, o para untar.
Vida útil: 8 días · Conservación: 4°C
Más detalles de Requesón Aderezo Molido
De nuestra marca accesible San Juan De La Montaña. Ideal para espolvorear sobre elotes y antojitos mexicanos.
Vida útil: 6 meses · Conservación: Temperatura ambiente
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